У працэсе закісання курынага памёту вельмі важна кантраляваць тэмпературу.Калі тэмпература занадта нізкая, яна не дасягне стандарту сталасці;калі тэмпература занадта высокая, пажыўныя рэчывы ў кампосце будуць лёгка губляцца.Тэмпература ў кампосце знаходзіцца ў межах 30 см ад вонкавага боку да ўнутранага.Таму металічны стрыжань тэрмометра, які выкарыстоўваецца для вымярэння тэмпературы, павінен быць даўжэй 30 см.Пры вымярэнні яго неабходна ўставіць у кампост больш чым на 30 см, каб дакладна адлюстраваць тэмпературу закісання кампоста.
Патрабаванні да тэмпературы і часу закісання:
Пасля завяршэння кампаставання курыны памёт паступае на першую стадыю закісання.Ён будзе аўтаматычна награвацца вышэй за 55°C і падтрымліваць яе ад 5 да 7 дзён.У гэты час ён можа знішчыць большасць яек паразітаў і шкодных бактэрый і дасягнуць стандарту бясшкоднага лячэння.Пераварочвайце кучу раз у 3 дні, што спрыяе вентыляцыі, рассейванню цяпла і нават раскладанню.
Пасля 7-10 дзён закісання тэмпература натуральным чынам апускаецца ніжэй за 50°C.Паколькі некаторыя штамы страцяць сваю актыўнасць з-за высокай тэмпературы падчас першага закісання, неабходна другое закісанне.Зноў дадаць 5-8 кг сумесі штаму і добра змяшаць.У гэты час вільготнасць кантралюецца на ўзроўні каля 50%.Калі ўзяць у руку жменю курынага памёту, моцна сціснуць яго ў шарык, далоні вільготныя, а паміж пальцамі вада не працякае, значыць, вільготнасць прыдатная.
Тэмпература другога закісання павінна быць ніжэй за 50°C.Праз 10-20 дзён тэмпература ў кампосце апусціцца ніжэй за 40°C, што дасягае стандарту сталасці.
Час публікацыі: 18 сакавіка 2021 г